Muy pocas veces tiene uno la oportunidad de asistir en vivo y en directo al crecimiento de un proyecto en busca de la excelencia. Y eso hay que disfrutarlo. Sucede en Abadesa (Ctra. Madrid-Irún Km.235, Villagonzalo Pedernales, Burgos), un asador de carretera que, aún siendo realidad, está dibujando un futuro esplendoroso.